2026.09.08.
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Life.huSzezonja van a szőlőnek, így érdemes nem csak magában, hanem desszertként is fogyasztani a friss, ropogós szemeket. A közösségi médiában nagyon népszerű egy réteges pohárkrém, amihez nem kell sok minden, és percek alatt elkészul. Próbáld ki te is!
A desszert alapja egy mascarponés-túrós krém, amelyet szőlővel és ropogós keksszel rétegezünk. Poharakban külön adagokként is tálalható, de egy nagyobb üvegtálban is elkészíthetjük, amelyből mindenki kedvére szedhet.
Forrás: Life.hu/ AI
A legjobb benne, hogy sütni sem kell, és akár azonnal fogyasztható- bár néhány óra hűtés után még jobban összeérnek az ízek.
Így készül a szőlős pohárkrém:
Hozzávalók:
- 1 csomag keksz, például vajas keksz vagy csokidarabos cookie
- 400–500 g szőlő
A krémhez:
- 200 ml habtejszín
- 250 g túró
- 250 g mascarpone
- 1 csomag bourbon vaníliás cukor
- 1 csomag habfixáló
- 3 evőkanál porcukor
Elkészítés:
1. A kekszet törjük apró darabokra, majd tegyük félre. A szőlőt mossuk meg, a szemeket vágjuk félbe.
2. A krémhez tegyük egy tálba a tejszínt, a túrót, a mascarponét, a bourbon vaníliás cukrot, a habfixálót és a porcukrot, majd az egészet együtt verjük kemény, habos krémmé.
3. Ezután poharakba vagy egy nagyobb tálba felváltva rétegezzük a kekszet, a krémet és a szőlőt.
4. A desszertet akár rögtön tálalhatjuk, de körülbelül három órára hűtőbe is tehetjük, hogy az ízek jobban összeérjenek.
Még több recept a Life.hu-n:
