Tücsökliszt és vajas kávé – íme 2015 legfurább ételtrendjei

2015.02.25.

Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.

Ha néhány éve azt mondtad volna a barátaidnak, hogy tücsöklisztből készült sütit eszel és csontlevessel kezded a napod, valószínűleg bolondnak néztek volna, de manapság igen elterjedtté váltak a hasonlóan őrült és egyesek szerint egészséges módszerek. Lássuk 2015 legfurcsább trendjeit!

Kávé vajjal

Az eredeti Bulletproof, vagyis golyóálló kávé apró kávészemeket, 2 evőkanál sótlan vajat és 1-2 evőkanál olajat tartalmaz. A 450 kalóriás ital nemcsak egész napos energiát biztosít, hanem kitisztítja az elménket is. Az már más kérdés, hogy valóban használ-e, néhány orvos szerint akár veszélyt is tartogathat, leginkább a benne található hatalmas adag kalória, telített zsír és a minimális tápanyag miatt. Reggelire viszont bátran fogyaszthatod!

Tücsökliszt

Nincsen mellébeszélés, tücsökből készült lisztről van szó. Még ínycsiklandó desszerteket is készítenek belőle, bár vannak kétségeink, hogy valóban nagy népszerűségnek örvend-e. A tücsök tele van vassal, B12-vitaminnal, fehérjével és annyi kalciummal, amennyit egy pohár tej tartalmaz, így hasonlóan remek fehérjeforrás lehet a csirke és a lazac mellett. Ráadásul sokkal több fehérjét tartalmaz, mint bármelyik húsféle.

Tudtad?

A szépségápolásban egyre népszerűbb a csigás arckezelés, aminek lényege, hogy az ember arcán csigák masíroznak át 45 percen keresztül, mialatt 14.000 apró fogukkal kis karcolásokat ejtenek az arcbőrön. A csiga nyálkája olyan tápanyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, amik segítenek fiatallá varázsolni a bőrt. Bár a bőrgyógyászok nem igazán lelkesednek érte, szerintük nem biztos, hogy bármilyen szempontból is segítene a bőr egészségének megőrzésében, maximum ideiglenesen, ehhez azonban túl magas az áruk.

Kókuszolaj, a csodaszer

A kókuszolaj az idei év egyik legnagyobb őrülete: beleteszik a kávéba, öblögetnek, főznek, sminket mosnak le vele és itt még nincs vége. Telis tele van jótékony koleszterinnel és antioxidánsokkal. Bár a kutatások szerint nem egészségesebb más növényi olajoknál, így az olívaolajnál sem.

Széntabletta

A széntartalmú kapszulákat sokan használják, mivel jó méregtelenítőnek tartják. A másnaposság gyógyírjaként emlegetik, bár nem túl hatékonyak, mivel az alkohol ekkor már eltűnt a szervezetből, így a szén nem tud felszívódni. Emellett csökkentheti a koleszterinszintet, bár erre elég kevés bizonyíték van.

Csontleves

A csontleves nem éppen új keletű trend, most azonban ismét virágkorát éli. Csontlevest főzhetünk csirke, marha, disznó vagy halcsontokból is, ami 4 órátol egészen 48 óráig is tarthat. Fényessé teszi a hajat, könnyíti az emésztést, csökkenti az ízületi fájdalmat és gyulladást is. Egyes szakértők szerint ugyan nem egy csodaszer, de jót tesz a szervezetnek, hidratáló hatása van és a benne található fehérjék miatt segíthet a csont, az ízületek és a bőr egészségének megtartásában.

Vissza az őskorba

Egyre inkább kezd elterjedni az a szemlélet, hogy térjünk vissza az ősember életviteléhez, szokásaihoz, vagyis vadásszunk, gyűjtögessünk és legyünk sokat a szabadban. Bár megszoktuk már a feldolgozott élelmiszereket és a képernyő előtt elvesztegetett időt, de megéri néha a szabadidőnket a természetben tölteni, hiszen nagyon jó hatással van a szervezetre, megnyugtat és kiegyensúlyozottá tesz.