20 étel, amely függőséget válthat ki

Nem a mi hibánk, ha esetenként megkívánunk, és nem bírjuk abbahagyni egy-egy étel evését – állítják a Michigani Egyetem kutatói.

A MentalFloss oldalon megjelent tanulmányt két részletben készítették el: az első körben 120, 18 és 23 éves kor közötti egyetemistának kellett elmondaniuk a különféle ételek képei alapján, hogy melyikkel milyen „problémáik" szoktak adódni. Például többet ettek belőle a kelleténél, mint szerettek volna, vagy úgy érzik, túlzottan szeretik a fotón látható finomságot.

A második körben 384 18-64 év közöttinek kellett értékelnie egy skálán 35 különböző ételt. A kutatók szerint azok az ételek, amelyek úgymond „jutalmat" ébresztenek az emberekben, a kábítószerhez hasonló függőséget okozhatnak. Ezt pszichológiai értelemben vett jutalomnak nevezik, és általában a nagyobb zsírtartalmú, magas glikémiás indexes, feldolgozott élelmiszerek tartoznak ide.

A tanulmányban megjelentett, függőséget okozó ételek listáját alább tekintheted meg: