Ha szívesen kipróbálnál egy új receptet a hétvégén, akkor válaszd ezt az egészséges kókuszos bonbont, amelyet pillanatok alatt össze tudsz állítani, ráadásul a sok plusz kalóriától sem kell tartanod.
Hozzávalók (10 darabhoz)
- 5 ek kókuszvaj olvasztva
- 1 bögre kókuszreszelék és 4 ek a bevonáshoz
- 2-3 ek édesítőszer (lehet méz, sztívia vagy agave)
- 1 tk vanília aroma (ha van otthon vaníliarúd, abból is kikaparhatsz hozzá egy kevés magot)
- 10 db mandula (hámozott)
Elkészítése
- A kókuszolajat keverd össze a kókuszreszelékkel, az édesítőszerrel és a vaníliával.
- Tedd be 30 percre a hűtőbe.
- Formázd meg a bonbonokat. Nagyjából egy teáskanálnyi masszából formázz golyókat, és mindegyiknek a közepébe rejts egy mandulát, végül forgasd meg a kókuszreszelékben.
- Azonnal fogyasztható, de hűtőszekrényben el is áll néhány napig.