Így készül az egészséges Raffaello golyó – Recept

2019.03.16. 11:00

Ha szívesen kipróbálnál egy új receptet a hétvégén, akkor válaszd ezt az egészséges kókuszos bonbont, amelyet pillanatok alatt össze tudsz állítani, ráadásul a sok plusz kalóriától sem kell tartanod. 

Hozzávalók (10 darabhoz)

  • 5 ek kókuszvaj olvasztva
  • 1 bögre kókuszreszelék és 4 ek a bevonáshoz
  • 2-3 ek édesítőszer (lehet méz, sztívia vagy agave)
  • 1 tk vanília aroma (ha van otthon vaníliarúd, abból is kikaparhatsz hozzá egy kevés magot)
  • 10 db mandula (hámozott)
Házi Raffaello golyóForrás: Shutterstock

Elkészítése 

  • A kókuszolajat keverd össze a kókuszreszelékkel, az édesítőszerrel és a vaníliával.
  • Tedd be 30 percre a hűtőbe.
  • Formázd meg a bonbonokat. Nagyjából egy teáskanálnyi masszából formázz golyókat, és mindegyiknek a közepébe rejts egy mandulát, végül forgasd meg a kókuszreszelékben.
  • Azonnal fogyasztható, de hűtőszekrényben el is áll néhány napig.
Raffaellobonbonkókusz