Így csinálsz az egészséges ételekből cukorbombát

A saláta a diétázók étlapján minden esetben megtalálható. Arra azonban sokan nem figyelnek oda, hogy pont a céljaikkal ellentétben esznek, ha a zöldséget "megbolondítják" egy kis bolti salátaöntettel. Ezek a változatok tele vannak cukorral és ízfokozóval. De nem is kell a bolti öntetre fanyalodnod, amikor otthon is pillanatok alatt összedobhatsz egy egészséges öntetet natúr joghurtból és fűszerekből, de néhány csepp olívaolaj vagy balzsamecet is jó választás lehet.

Évtizedek óta halljuk, hogy a müzli a tökéletes reggeli. Hát, nem. A natúr gabonás, magvas változatok is vitathatók, ám a már bekevert reggelizőpelyhek, müzlik és müzliszeletek többnyire tele vannak cukorral. Ráadásul a különböző fitt és light feliratokkal egészségesnek tüntetik fel őket, de ez megtévesztő, ugyanis ezek többsége is túl sok cukrot tartalmaz. Ráadásul sokan abba a hibába esnek, hogy mivel ezek a feliratok megnyugtatják őket, még többet fogyasztanak belőlük, mondván: ha light, akkor nem lehet baj. Így aztán nem csoda, ha a diétából hízókúra lesz.

A natúr joghurt, hacsak nincs problémád a tejtermékekkel, valóban egészségesek, a bolti gyümölcsjoghurtok viszont kerülendők. Tele vannak finomított cukorral, a gyümölcstartalmuk pedig elenyésző. Ha mindenképpen gyümölcsjoghurtot ennél, készítsd el magad, pár szem gyümölcs és egy natúr joghurt sokkal jobb választás.

A joghurtokhoz hasonlóan ezek is sok hozzáadott cukrot tartalmaznak, nemcsak a természetes gyümölcscukrot. Hogy miért nem jó választás a gyümölcslé, arról ITT írtunk bővebben.

Persze, ha ezekkel mind tisztában is vagyunk, akkor is nehéz elkerülni a cukrot, pláne ha többen élünk egy háztartásban. A legjobb, ha a család egyik tagja sem eszik cukrozott dolgokat, és ez csak akkor valósulhat meg, ha nem is találhatók meg a konyhádban.

Ha elhatároztad magadat, végezz egy alapos tisztogatást a konyhai szekrényedben és kamrádban. Nem kell természetesen mindent kihajítanod a kukába, de ami indokolatlanul sok cukrot tartalmaz, azt ne fogyaszd el. A cukorért sóvárgó szervezetedet kielégítheted gyümölcsökkel, de az esti nassolást is kiválthatod olajos magvakkal, de ezeket is mértékkel eszegesd. Az üdítők helyett készíts cukormentes limonádét vagy teát lehűtve, de a legjobb, ha vizet iszol.

Mivel azonban emberek és nem táplálkozógépek vagyunk, kontraproduktív lehet, ha teljesen eltiltod magadat az édes finomságoktól. Épp elég, ha életmódszerűen nem fogyasztod őket. Heti 1-2 adag édességtől még senki sem lett elhízott és beteg sem. Csak arra figyelj oda, hogy ne térj vissza a régi, káros szokásaidhoz.