5 étel, amit muszáj elkerülnöd, ha cukorbeteg vagy

Vannak ételek, amiket muszáj elkerülnöd, ha cukorbetegséggel küzdesz – komoly veszélyt jelenthetnek az egészségedre. Most megmutatjuk, mi az, amit semmiképp sem ajánlott fogyasztani, ha szeretnéd egyensúlyban tartani a vércukorszinted, és hosszútávon is vigyázni az egészségedre.

5 étel, amit a cukorbetegeknek kerülni kell: 

1. Cukros üdítők, a rejtett vércukor-gyilkosok

Talán nem meglepő, de az üdítőitalok még mindig az egyik legnagyobb veszélyforrást jelentik a diabétesszel élők számára. Egy pohár kóla vagy gyümölcslé akár 6-8 teáskanálnyi cukrot is tartalmazhat , ami szinte azonnali vércukorugrást eredményez. Válassz cukormentes, szénsavas ásványvizet egy kis citrommal vagy ízesített gyógyteát, ami frissít, de nem terheli meg a szervezeted.

2. Fehér kenyér, péksütemények

A finomított lisztből készült termékek, például a fehér kenyér, zsemlék vagy cukros péksütik gyorsan lebomlanak glükózzá, és ugyanolyan hirtelen emelik meg a vércukorszinted, mint maga a cukor. Ráadásul gyakran rostszegények, így még jobban megnehezítik a cukorháztartás egyensúlyát.

3. Édes reggelizőpelyhek

A reggeli gabonapelyhek gyakran úgy vannak becsomagolva, hogy egészséges választásnak tűnhetnek, ám sokszor tele vannak hozzáadott cukorral és gyors felszívódású szénhidrátokkal. Ez a nap indításaként különösen veszélyes lehet egy cukorbeteg számára.

4. Sült, panírozott gyorsételek

A gyorséttermek kínálata sokszor tele van transzzsírokkal, túl sok szénhidráttal és rejtett cukorral. A panír önmagában is vércukoremelő hatású, ráadásul az olajban sült ételek gyulladást okozhatnak a szervezetben, ami a diabétesz szövődményeit is súlyosbíthatja. Süss otthon, sütőben, olívaolajjal, ropogós panír helyett fűszeres, pirított kéreggel, így egészségesebb, de ugyanolyan ízletes lesz az étel!

5. Müzliszeletek és diétás nassolnivalók

Sokan úgy gondolják, hogy ha valamin az áll, hogy diabetikus vagy cukormentes, akkor az automatikusan egészséges. Sajnos ezek a termékek gyakran tartalmaznak gyors felszívódású szénhidrátokat, mesterséges édesítőket és rejtett cukrokat, amelyek éppúgy megemelhetik a vércukorszintet, mint egy szelet csoki.

Készíts inkább saját nassolnivalót: mandula, dió, egy kis 85%-os étcsoki vagy hummusz zöldségekkel, ezek mind jóllakatnak és nem borítják fel a cukorszinted.