Zsírégető receptek, ha fogyni igen, de koplalni nem szeretnél

fogyás recept főzés zsírégetés kalória
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
Bele sem vágsz a fogyókúrába, mert előre tartasz attól, hogy csak salátát ehetsz salátával? Van egy jó hírünk: számos olyan étel létezik, melyek ízletesek, kiadósak, kalóriatartalmuk mégis olyan alacsony, hogy nem kell félned a plusz kilóktól. Íme néhány izgalmas recept!

Tipp! Óriásira dagadt terhessége alatt a szexi énekesnő! Kattints a galériáért!



Mediterrán zöldségfasírt

Hozzávalók 4 személyre:

- 40 g aszalt paradicsom
- 2 evőkanál aprított rozmaring
- 200 g zúzott tönkölybúza
- 450 ml zöldségleves
- 1 gerezd fokhagyma
- 6 evőkanál keménysajt - parmezán, cheddar, ementáli vagy pecorino
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 tojás
- só
- bors
- 1 evőkanál margarin vagy olaj

Thinkstock
Thinkstock

A zöldséglevesben főzd forrásig a tönkölybúzát a rozmaringgal és a felkockázott aszalt paradicsommal, utána fedő alatt főzd még a legkisebb fokozaton 15-20 percig, majd szűrd le, és hagyd kihűlni. Közben vágd nagyon apróra - vagy préseld ki - a fokhagymát, keverd össze a reszelt sajttal, zsemlemorzsával, tojással és a főtt tönkölybúzával, majd sózd, borsozd, fűszerezd ízlés szerint. A masszát hagyd állni egy keveset, hogy az ízek összeérjenek, majd nedves kézzel formálj belőle 8-12 egyforma nagyságú gombócot.

Forrósítsd fel a margarint vagy az olajat egy serpenyőben, és közepes lángon süsd a fasírtok mindkét oldalát 3-3 perc alatt aranybarnára. Tálalásig tartsd kis fokozatra kapcsolt sütőben. Friss idénysalátával és ricottával kínáld.

A mediterrán zöldségfasírt elkészítési ideje 50 perc, egy adagban 286 kcal, 10 g fehérje, 10 g zsír és 36 g szénhidrát van.


Sült fogasfilé currys burgonyapürével

Hozzávalók 4 személyre:

- 800 g főznivaló burgonya
- só
- 600 g sárgarépa
- 600 g fogasfilé
- 4 evőkanál olaj
- 1 evőkanál cukor
- bors
- 1 teáskanál vaj
- 2 evőkanál currypor
- 150 ml zsírszegény tej
- szerecsendió

Thinkstock
Thinkstock

Hámozd meg és kockázd fel a krumplit, majd sós vízben főzd addig, amíg teljesen puha lesz. Tisztítsd meg a sárgarépát, hosszában vágd félbe, a halat pedig vágd négy egyforma darabra. Két evőkanálnyi olajat forrósíts fel egy serpenyőben, dobd rá a répát és a cukrot, karamellizáld közepes fokozaton 3 percig, utána öntsd fel 300 ml vízzel, sózd, borsozd, és főzd még 10 percig. A vajat olvaszd fel egy edényben, majd pörköld meg rajta a curryt, öntsd fel a tejjel, forrald fel, sózd, borsozd, és fűszerezd szerecsendióval. A leszűrt főtt burgonyát öntsd a currys tejbe, majd botmixerrel pépesítsd, vagy nyomd át krumplinyomón.

Egy serpenyőben forrósítsd fel a maradék olajat, majd süsd meg benne a fogast, egyik oldalát 3 percig, sózd, majd fordítsd meg, és süsd újabb 3 percig. Ha a halfilé megsült, a karamellizált répával és a krumplipürével kínáld, tálalás előtt megszórhatod aprított, friss fűszernövényekkel.

A sült fogasfilé és a currys burgonyapüré elkészítési ideje 30 perc, egy adagban 382 kcal, 34 g fehérje, 13 g zsír és 30 g szénhidrát van.

Ez zsír! 40 kilót fogyott a híresség! Kattints a galériáért!


Pulykasült ananászos uborkasalátával

Hozzávalók 4 személyre:

- 1 csomag korianderzöld
- 2 evőkanál fehérborecet
- 3 evőkanál csiliszósz
- 3 evőkanál zöldségleves
- 500 g ananász
- 300 g uborka
- 3 evőkanál olívaolaj
- só
- cayenne-bors
- 400 g pulykamell
- 3 evőkanál olaj
- 1/2 teáskanál currypor
- bors
- 40 g babcsíra

Thinkstock
Thinkstock

Először a salátaöntethez vágd apróra a korianderzöldet, néhány levelet azonban hagyj egészben. A borecetet keverd össze a csiliszósszal, a zöldséglevessel és az egészben hagyott korianderrel, majd tedd félre 20 percre. Eközben hámozd meg az ananászt, vágd ki a szárát, és kockázd fel a gyümölcshúst. Az uborkát, ha kell, hámozd meg, majd szintén vágd kockákra. Vedd ki a korianderleveleket a salátaöntetből, önts hozzá olívaolajat, sózd és borsozd, majd öntsd az ananászra és az uborkára. Kevés olajon süsd meg a szeletekre vagy csíkokra vágott pulykamellet, sütés közben sózd, borsozd és fűszerezd ízlés szerint a húst. A sült pulyka mellé helyezd a salátát, tálalás előtt díszítsd az apróra metélt korianderrel és a babcsírával.

A sült pulyka és a ananászos uborkasaláta elkészítési ideje 30 perc, egy adagban 263 kcal, 25 g fehérje, 13 g zsír és 9 g szénhidrát van.

Átalakítunk! Elfoglalt anyukából trendi nő lett! Kattints a galériáért!


Kelkáposztás tészta szalámicsipsszel

Hozzávalók 4 személyre:

- 600 g kelkáposzta
- 1 hagyma
- 1 csokor friss vagy 2 teáskanál szárított kakukkfű
- 70 g szalámi - például téli, dán szalámi vagy csemegekolbász
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál ánizs
- 300 g tönkölybúza tészta
- só
- bors

Thinkstock
Thinkstock

Mosd meg alaposan a kelkáposztát, majd vágd ujjnyi csíkokra. A hagymád hámozd meg és kockázd fel, a kakukkfüvet aprítsd fel. Melegítsd elő a sütőt 160 fokra, eközben egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és helyezd rá a nagyon vékonyra szeletelt szalámit vagy kolbászt, és süsd 15-20 percig, amíg csipsz nem lesz belőle.

Forrósíts fel egy serpenyőben olajat, dobd rá a kelkáposztát, a hagymát, a kakukkfüvet és az ánizst, majd gyakori kevergetés mellett párold 10-15 percig közepes fokozaton. A tönkölybúza tésztát a csomagoláson szereplő utasítás szerint főzd meg, majd keverd a kelkáposztához, sózd és borsozd. A szalámit tedd konyhai papírtörlőkendőre, hogy feligya a kisült zsírt, majd ezzel díszítsd a kelkáposztás tésztát.

A kelkáposztás tészta és a szalámicsipsz elkészítési ideje 35 perc, egy adagban 409 kcal, 16 g fehérje, 14 g zsír és 52 g szénhidrát van.

A fejünkbe vettük, hogy lefogyasztjuk az országot!

Te hány kilótól szeretnél megszabadulni 3 hónap alatt?

Mondd el nekünk, és mi minden segítséget megadunk neked céljaid eléréséhez!
Már közel 500 000 kilónál tartunk!

Csatlakozz hozzánk iWiW-en és Facebookon!




Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.