Veszélyben mindenki kedvenc gyümölcse: egyre kevesebben termesztik Európában

munkaerőhiány szamócaszüret eper drágulás
Hamarosan elfogyhat a boltok polcairól a hazánkban is népszerű gyümölcs. Az epertermesztés mélypontjára ért Európában, a legnagyobb kitermelő országok ugyanis egyre kevesebb szamócát szüretelnek le.

Veszélyben a földieper jövője. Európa szerte egyre több országban jelent gondot, hogy csökken a megtermelt eper mennyisége, a boltokban az ára pedig egyre magasabb. Ha a következő években nem változik valami drasztikusan a növénytermesztésben, akkor lehet, hogy megszűnnek a legnagyobb epertermelő cégek és családi vállalkozások. A probléma nem új keletű, már a korábbi években is egyre több jel utalt arra, hogy nehezebbé válhat a szamócatermesztés. A legnagyobb gondot az jelenti, hogy bár emelkedett a gyümölcs ára, a termesztők nem jutotottak magasabb profithoz. Emellett a szezonális munkások bére, az energiaárak növekedése, valamint a munkaerőhiány sem kedvez az epertermesztésnek.

földi eper szamóca termesztés gyümölcs
A földieper - vagy ahogy sokan hívják szamóca - az egyik legkedveltebb szezonális gyümölcs, már most is horroráron van.
Forrás: Shutterstock

 A brit Fruitnet már az év elején megkongatta a vészharangokat, amikor arról írtak, hogy miközben a bogyósgyümölcs-ágazat soha nem látott rekordokat ért el, addig a zászlóshajójuk, az epertermesztés mélypontra jutott 2025-re. A növekvő energiaárak, a munkaerőhiány, és a munkabérek növekedése mind arra sarkallták a termesztőket, hogy árat emeljenek, de már nem lehet tovább drágítani a termékeket, ugyanis a boltok is rátették a maguk használt a gyümölcsre – ebből a vállalkozások csak keveset látnak. Mivel az epertermesztés már nem éri meg, sokan átnyergelnek más gyümölcs vagy zöldség termesztésére. 

Már a statisztikákban is látszik, hogy az epertermesztésnek nincs jövője

A British Berry Glowers (BBG) felmérései szerint 2023-ról 2024-re 8%-al csökkent az eperpalánták ültetése, és 9 millió tonnával kevesebb eper jelent meg a boltok polcain. Nem jobb a helyzet a másik epernagyhatalom Finnország esetében sem, ahol 2024 nyarán rekordösszegért, 8,5 euróért (3500 forintért) lehetett hozzájutni egy doboz eperhez. Itt a már említett okok mellett az okozott problémát, hogy a meleg és száraz időjárás miatt eperhiány alakult ki. Skóciában szintén akadozik az epertermesztés, itt az időjárási viszontagságok miatt áttértek a fóliasátras ültetésre, ez azonban rontotta az eper minőségét és ízét. Magyarországon sem jobb a helyzet, ahol a februári meleg miatt hamarabb kezdték meg a vegetációt a szamócaültetvények, de később az éjszakai fagyok lassították a fejlődést. Emellett a termelők itt is küzdenek azért, hogy magasabb árakkal dolgozhassanak, de a piaci kereslet nem teszi ezt lehetővé, az import eperről pedig még nem is beszéltünk - írja a Világgazdaság.

 

Eperimádók, figyelem! 10-ből 9 ember rosszul eszi az epret - Így kellene helyesenEttől lesz siralmas a termésed! A 7 legrosszabb zöldségpárosítás: ezeket ne ültesd egymás melléEperillat mindenhol: 5 mennyei testápoló, ami nem csak a bőröd dobja fel − Termékekkel, árakkal

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.