Karácsonykor rengetegen próbálkoznak házi koktélok és likőrök elkészítésével, ugyanis tökéletesek ajándéknak és az ünnepi vacsora elemeként is megállják a helyüket. A tojás- és ír krémlikőrök mellett, az almás pite ízvilága nagy kedvenc lesz idén télen. Mutatjuk, hogy készítsd el, hogy te legyél a társaság sztárja!

Forrás: Shutterstock
Almáspite-likőr házilag
Akárcsak a Kinder csokilikőr, idén az almáspite-likőr is népszerű lesz. Az almás pite az egyik legnosztalgikusabb sütemény. Minden nagymamának megvan a maga receptje, és mind egytől-egyig tökéletes. Ezt a meleg, szeretetteljes süteményt most ünnepi koktélként is megkóstolhatod. A likőrök édes ízvilága tökéletes a fagyos téli napokra, és az ünnepi alkalmakra is. Ihatod őket röviditalként, kávékoktélban de még forralt borhoz adva is. Egy szép csatos üvegben és masnival ez lehet a legjobb karácsonyi ajándék, amelynek mindenki örülni fog. Mutatjuk, hogyan készítsd el!
Hozzávalók
- 2 dl vodka
- 1 liter almalé (100%-os, szűretlen akár)
- 300 g cukor
- 8 szem szegfűszeg
- 1 rúd vanília
- 2 közepes rúd fahéj
- 2 púpozott teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál citromlé
- 4 csillagánizs
Elkészítés
Tedd a vodkába a fahéjrudakat, a szegfűszeget, a félbevágott vaníliarudat és a csillagánizst. Napfénytől elzárva 1 hétig érleld a keveréket. Így összeállnak az ízjegyek, és erőteljesebb ízvilágot fogsz kapni.
Az almalét és a cukrot főzd össze, és tedd bele az őrölt fahéjat. Amikor kihűlt, keverd össze az ízesített vodkával. Még legalább 1 hétig érleld hűvös helyen, majd töltsd őket csatos üvegekbe.
Tálalhatod whiskys pohárban, cukrozott széllel, vagy egyszerűen röviditalként is.
Csajos likőrrel teljes az ünnep
Legyen szó egy baráti ünneplésről, vagy nagy családos karácsonyról, egy házi ajándék mindig szívmelengető. A karácsonyi likőröket saját ízlésedre formálhatod. Kísérletezz a fűszerekkel vagy kombináld őket koktélokban. Próbáld ki forrócsokiban, fekete teában vagy puncsban az almáspite-likőrt. Egyszerűen elkészíthetőek, szívből jövőek és kiváló társai minden partinak.
Tekintsd meg további koktél receptjeinket:


