Fehér karácsonyra vágysz? Ha a hóesést nem is tudjuk garantálni, ezzel a margarita koktéllal a négy fal közé csempészheted a hó borította téli táj varázsát. Egy biztos: ha egyszer elkészíted és megkóstolod, egész szezonban erről a mesés karácsonyi koktélról álmodsz! Ebben az ünnepi receptben a klasszikus margarita kap egy kis csavart, és ettől válik igazán télies hangulatúvá.

Forrás: Shutterstock/Julia Mikhaylova
Ünnepi margarita koktél, ami a fehér karácsonyt idézi
A téli koktél a kókusztejtől és a kókuszkrémtől válik olyan fehérré, akár a hó! A kókuszkrém az, ami nemcsak édesebb ízt ad a margaritanak, hanem segít a megfelelő állag kialakításában is. Ha még krémesebb élményre vágysz, nyugodtan adj hozzá több kókuszkrémet a turmixgépbe, hogy elérd a kívánt állagot. Ha a karácsonyi koktélokat édesebben szereted, adj hozzá egy kis szirupot, vagy tetszőleges édesítőszert.
Hozzávalók:
- kb. 400 ml konzerv, cukrozatlan kókusztej
- 2 ek. kókuszkrém
- kb. 360 ml silver tequila
- kb. 240 ml triple sec
- 1/4 csésze lime lé
- 4 csésze jég
- lime szeletek, friss mentalevél, friss rozmaring, vörös áfonya, vagy gránátalmamagok a díszítéshez
Így készül az ünnepi margarita koktél:
- Tedd a turmixgépbe a kókusztejet, a kókuszkrémet, a tequilát, a triple secet, a lime-levet és a jeget. Majd turmixold addig, amíg teljesen sima nem lesz.
- Öntsd az italt a pohárba, és díszítsd kedved szerint! Használhatsz rozmaring ágakat, lime-szeleteket, vörösáfonyát, friss mentaleveleket, vagy gránátalmamagokat is, hogy még ünnepibbé varázsold ezt a különleges italt. A kókusztejes alap miatt keverés után kissé szétválhat. Ha ez megtörténik, keverd gyorsan össze, hogy ismét egységes állagot kapj.
Tipp: még ünnepibbé varázsolhatod a koktél megjelenését, ha a még üres pohár peremét átdörzsölöd egy lime cikkel, majd kristálycukorba mártod.


