Kávézz szellemekkel! - Budapest 6 legpatinásabb kávéháza ma

1. Centrál Kávéház

Hosszasan lehetne sorolni a neveket Mikszáth Kálmántól Nemes Nagy Ágnesig, akiknek valaha törzshelyük volt a nemrég teljesen felújított Centrál Kávéház. Itt született A Hét című irodalmi folyóirat, később a Nyugat szerkesztősége ülte körül az asztalokat, de a bölcsészeken kívül a tudósok, akadémikusok, mérnökök is megtalálták azt a pezsgő, inspiráló hangulatot, amit kerestek.

Ma más szempontból a szellemi élet központja a Centrál. Irodalmárok és tudósok helyett ügyvédek, bankárok, üzletemberek tárgyalnak a krémes eszpresszó és a narancslé társaságában, a déli menü mellett a környéken dolgozók beszélik meg a munkahelyi pletykákat, délután és este pedig idős emberek és csomagokkal felpakolt fiatal turisták pihenik ki a nap fáradalmait.
Hol?
1053 Budapest, Károlyi Mihály u. 9.
Bővebb infó:http://www.centralkavehaz.hu/

2. New York Café

Budapest - de talán a világ - legszebb kávéháza pontosan azért épült fel két év alatt, hogy a megbízó, egy amerikai biztosítótársaság, kérkedhessen a vagyonával. Mégsem ezért lett Newyork - akkoriban így, egybe írták - a palota neve, hanem a tervező New-York Hauszmann Alajos után. A Newyorkban született meg a főúr intézménye.

Az 1900-as évek elején az elszegényedett nemesi családból származó Wallburg Ernő is a kávéház pincére lett, akinek csodájára jártak a vendégek. Ugratásból vagy éppen szeretetből illették "főúr" névvel, amely azonnal átragadt a város valamennyi főpincérére. Ma már nem hallani a "főúr, fizetek!" kiáltást, de így is van miért betérni. A kávé mellett a pompás enteriőr, a fény játéka az arany és üveg felületeken megfizethetetlen vizuális élmény - és akkor az ízekről még nem is szóltunk.
Hol?
1073 Budapest, Erzsébet krt. 9-11.
Bővebb infó:http://www.newyorkcafe.hu/

3. Royal Kávéház

A New York Palota mellett kevés kávéház rúghatott labdába a környéken. A Royal viszont elég messze volt ahhoz, hogy új törzsközönséget találjon, a környékbeli színházak látogatói azonnal megtalálták a számításukat itt.

A Royalnak voltak szép és kevésbé szép időszakai. Egy időben Krúdy Gyula törzshelye volt, aki nemcsak itt írta meg az Álmoskönyvet - mert itt találkozott Freud magyar tanítványával -, hanem itt ismerkedett meg a szállodaigazgató lányával, akit később feleségül vett. Kevésbé vidám történet, hogy a háború alatt itt állomásozott a Gestapo is. A Royal Kávéház ma az egyik népszerű cukrászda szárnyai alatt üzemel, ami azt jelenti, hogy a kávé mellett az édességek esetében sem lesz okunk panaszra.
Hol?
1073 Budapest, Erzsébet körút 43-49.
Bővebb infó: http://www.corinthia.com/en/Budapest/home/

4. Hadik Kávéház

Tavaly szeptemberben nyitotta meg kapuit újra Buda egyik legismertebb régi kávéháza, a Hadik, amelyet az egykor (1910 körül) a környéken álló Hadik András laktanya után neveztek el abban a reményben, hogy majd bevonzzák a laktanya lakóit. Csalódniuk kellett, de csak egy ideig, hiszen a katonák helyett később az irodalmárok törzshelye lett a kávéház.

Az irodalmárfeleség, Karinthyné Böhm Aranka és barátnői ugyanis megunták, hogy állandóan egymáshoz járnak át a férjeikkel, ezért választották inkább az akkoriban gyéren látogatott Hadikot. Így követte őket Karinthy, aki bár később a Centrálba, majd a New Yorkba tette át a törzshelyét, de a neve így is összefonódott a Hadikkal.
Hol?
1111 Budapest, Bartók Béla út 36.
Bővebb infó: http://hadikkavehaz.blog.hu/

5. Művész Kávézó és Bisztró

Az Andrássy úton található neobarokk épület a békebeli kávéházat idézi, ahol Pilinszky János rendszeresen megivott egy feketét, Mándy Ivánnak pedig saját asztala volt, amelynek a mai napig megvan a helye. Itt ülve beszélgetett a felszolgálólányokkal. A Kossuth-díjas magyar író egy interjúban elmondta, hogy a nők között a presszós lányok különleges helyet foglaltak el az életében, otthonra lelt közöttük.

A hely nem mentes a modern anekdotáktól sem, melyek szerint 1989-ben a Nirvana együttes látogatott ide, később Anthony Hopkins is kedvenc budapesti helyének nevezte. Az viszont biztos, hogy a bisztróban ma számtalan magyar közszereplő - színészek, énekesek, politikusok - fordul meg.
Hol?
1061 Budapest Andrássy út 29.
Bővebb infó:http://www.muveszkavehaz.hu/

6. Múzeum Café

Az egyetem közelsége miatt az 1885-ben megnyitott Múzeum Kávéház - ma Múzeum Café - az irodalmárokon és újságírókon kívül számos tudós, akadémikus és tanársegéd törzsvendéggel büszkélkedhetett. Ide járt többek között báró Eötvös Loránd is.

A Múzeum Café asztalai körül ülő személyek fejéből pattant ki az ötlet, hogy tartsanak egymásnak előadásokat egy-egy szakterület képviselői úgy, hogy azt más-más tudománnyal foglalkozók is meghallgathassák. Ismerős, ugye? A Mindentudás Egyeteme 2.0 hasonló ehhez, csak nagyobb nyilvánosság előtt zajlik. A Múzeum Café ma az étterem mellett üzemel, és könnyű, gyors bisztróebédeket kínál a kávé mellé.
Hol?
1088 Budapest, Múzeum körút 12.
Bővebb infó: http://www.muzeumkavehaz.hu/

És még: Akit bővebben érdekel Budapest belvárosi kávéházainak története, a számtalan anekdota és néhány régi család sztorija, annak ajánljuk Saly NoémiTörzskávéházamból zenés kávéházba című könyvét, amelyből mi is csemegéztünk.