Sárgabarack-pálinkás karamell! Kihirdették az ország tortáját!

Fotó: Margitay Klára/Life.hu -
Ország tortája pálinka sárgabarack Karamell
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
2015-ben Magyarország tortája a Pannonhalmi sárgabarack-pálinkás karamelltorta lett, ami Szó Gellért salgótarjáni cukrász alkotása. Magyarország cukormentes tortájának pedig a Barackos buboréktortát választották, ami Vasloczki Orsolya műve.

Az augusztus 20-ai nemzeti ünnep alkalmából a Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestülete 2007 óta évről évre meghirdeti a „Magyarország tortája” elnevezésű pályázatot. 2012 óta a cukrászok és az Egy Csepp Figyelem Alapítvány összefogásával a „Magyarország Cukormentes Tortája” pályázatot is kiírják. Ma bejelentették az idei győzteseket.

Az ország tortája idén a zamatos magyar barack, a mandula, a csokoládé és a karamell harmonikus ízéből született. Természetesen a gyerekekre is gondoltak, a tortát ők is bátran fogyaszthatják, mert a pálinkának csak a finom zamata érezhető. A kóstolás után mi nagyon megszerettük ezt a süteményt, a sárgabarck és a karamella duettje ugyanis tökéletes!

Sárgabarack-pálinkás karamelltorta lett az ország tortája Fotó: Margitay Klára/Life.hu

A cukormentes torta a budapesti Horváth cukrászda édessége, hozzáadott cukor, fehér liszt, mesterséges adalékanyag és tartósítószer nélkül készült, egy szelet kb. 280 kalóriát tartalmaz.

Barackos buboréktorta Fotó: Margitay Klára/Life.hu

Megkóstoltuk, és imádtuk: a torta habkönnyű, kevésbé édes, de nagyon ízletes. Egyébként idén először nyert női pályázó, amihez külön gratulálunk.

Fotó: Margitay Klára/Life.hu

Idén a Szent István napi kenyér a Pedró Pékség Kft. tönkölyös finomsága nyert: a hosszú kovászos technológiának köszönhetően a kenyér adalékanyagok nélkül is kifogástalan: könnyű, ízletes, zamatos - a Life.hu le is tesztelte!

Fotó: Margitay Klára/Life.hu

A Honvédség Tortáját is kiválasztották: kiváló alapanyagokból készült a Tessedik mézes körtetorta, amivel Tessedik Sámuel előtt tisztelegnek.

Tessedik mézes körtetorta Fotó: Margitay Klára/Life.hu

A tortákat augusztus 19-én és 20-án bárki megkóstolhatja a budai rakparton, a Magyar ízek utcájában, 20-án pedig az ország több mint 150 cukrászdájában.

Fotó: Margitay Klára/Life.hu
Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.