Recept: csokis-tofu mousse

2017.12.01. 19:46

Az egyik kedvenc édességem, ami pillanatok alatt elkészül.

Hozzávalók

350 g selyem tofu, 3 ek. méz, 3 ek. kakaópor, 100 g étcsokoládé, 1 csipet só, 1 gránátalma magjai

Csokis-tofu mousseForrás: Privát séf

Hogyan kell elkészíteni?

1. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk.
2. Az olvadt csokoládét az összes többi hozzávalóval egy turmixgépbe tesszük, és krémes állagúvá turmixoljuk.
3. Poharakba kanalazzuk és betesszük a hűtőbe kb. 1 órára.
4. Díszítésnek gránátalmamagokat teszünk a tetejére.

Tipp
Mindenképp selyemtofut vásároljunk, mert más tofuval darabos lesz a végeredmény.

 

 

Marton Adrienntofureceptcsoki