tévéműsor kenyérsütés gasztronómia lifenetwork programajánló
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
A két ünnep között a LifeNetwork TV nem mindennapi gasztronómiai csemegékkel örvendezteti meg nézőit. Ez alkalommal azonban nem a tipikus főzős műsorok kerülnek terítékre, hanem a cél a sütés hagyományának és hangulatának a bemutatása.

Süssünk, tesó?

December 26., 27. és 28-án 13:30-tól dupla részekkel ismerhetik meg Tom és Henry Herbert világát, a Sütünk, tesó? című új angol sorozatban. A két testvér tökéletesen kiegészíti egymást a konyhaművészetben, egyetlen apró különbség az érdeklődési körükben van: Tom pékséget, Henry pedig hentesüzletet üzemeltet a mesés Gloucestershire szívében. A kulináris élmények rajongóit ötgenerációs pékmúlttal a hátuk mögött avatják be a kézműves konyha legnagyobb titkaiba. A Herbert családban azonban nem mindig békés az együtt főzés, a gasztróhősök minden részben fej-fej mellett küzdenek meg a legfinomabb pitekészítő díjáért. Saját ízlésükre formált töltött pitéjük felett pedig éhes bírák csoportja ítélkezik. Karácsony után, három napig a Herbert fiúk feltűrik az ingujjukat, előveszik a lisztet, és megmutatják legfinomabb receptjeiket.

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=iTnlOuJVPLpIpDM2

Süssünk házikenyeret!

Akik december 29-30-án 20:00 órakor a LifeNetwork TV-t követik, egyedülálló kísérletnek lehetnek tanúi, melynek nem titkolt célja, hogy újra összehozzon egy közösséget, méghozzá a helyben sütött kenyér segítségével. A Süssünk házikenyeret! című minisorozatban a Yorkshire Dales-beli Bedale városka lelkésze nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy egy kenyérsütő baráti kört hozzon létre a településen. Neves és tapasztalt kézműves pékek segítségével arra keresik a választ, hogy vajon a kisváros hölgytagjaiban megvan-e a kellő elhivatottság saját közösségi pékségük megnyitásához. Ezzel párhuzamosan a régi vízimalmot is felújítják, hogy a pékek csapata a saját malmuk által helyben őrölt lisztet tudja felhasználni a kenyérkészítéshez. Számos nehézséget kell leküzdeni a résztvevőknek, amíg minden összeáll a folyamatos termelés megkezdéséhez, de egy nagy kérdés még mindig motoszkál a fejekben: vajon a város a szívébe fogja zárni a közösségi pékséget?

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=HkKA0fpYm3R3Kpnd

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.