Isteni kakaós kuglóf adventre

Forrás: Thinkstock -
karácsony sütemény recept advent kakaó desszert sütemény édesség kuglóf
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
A kuglófokról a habos kakaó és a hófehér téli táj jut az ember eszébe, visszaidézi a letűnt korokat. A kuglófokat speciális sütőformában sütjük, ez adja meg ennek az édességnek az ünnepies, hullámos formáját.

Hozzávalók: 6 tojás, 37 dkg cukor, 32 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1,5 dl forró víz, 1,5 dl étolaj, mazsola, kakaópor, 1 csomag vaníliás cukor, ízlés szerint fahéj. A tetejére: csokimáz vagy tortabevonó

Forrás: Thinkstock

Elkészítés: A 6 tojásfehérjét a cukor felével habosra keverjük. A 6 sárgáját a maradék cukorral fehéredésig keverjük, majd apránként, felváltva hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sütőporral összekevert lisztet, forró vizet, étolajat és a felvert tojásfehérjét. A tészta nagyobbik részét beleöntjük a kikent, kilisztezett formába, beleöntünk annyi mazsolát, amennyit szeretnénk. A maradék tésztához hozzákeverünk kakaóport, beleöntjük a formába. Előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 percig sütjük. Olvasztott tortabevonóval leöntjük a kész kuglófot. Az ünnepies hangulatot kedvelők megszórhatják a tetejét porcukorral.

Elkészítés nehézsége: könnyű

Elkészítési idő: kb. 75 perc

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.