5 + 1 ok, hogy miért egyél minél több epret

Forrás: Shutterstock -
vitamin eper eperszezon egészséges életmód gyümölcs
Clock icon
Cikkünk több mint egy évvel ezelőtt frissült utoljára, a benne szereplő információk elavultak lehetnek.
Ez a pirosló, külsejében is csodálatos gyümölcs legalább annyira finom, mint amennyire egészséges. Érdemes kiélvezni a szezonját, és minél többet fogyasztani a frissen szedett eperből. 
  • Ha C-vitaminról van szó, elsősorban a citrom és a narancs kerülnek szóba, pedig az eper C-vitamin-tartalma vetekszik ezekkel is. Már 8 szem eper elfogyasztásával több C-vitamint vihetsz be a szervezetedbe, mintha megennél egy narancsot.
Már 8 szem eper elfogyasztásával több C-vitamint vihetsz be a szervezetedbe, mintha megennél egy narancsot Forrás: Shutterstock
  • Ami az ásványianyag-tartalmát illeti, nagy mennyiségben tartalmaz folsavat, aminek azon túl, hogy lényeges szerepe van a vérképzésben, a kismamák számára kifejezetten fontos az első trimeszterben: a folsav segít az idegcsőzáródási rendellenességek megelőzésében.
  • Magas a rost- és a víztartalma, ezáltal támogatja az egészséges emésztést. Mindezek mellett alacsony a kalóriatartalma, így a fogyókúrába is beilleszthető.
  • Antioxidáns-tartalma alapján a zöldségek és gyümölcsök között a top 10-ben van. Ezért rendszeres fogyasztásával csökkentheted a szervezetedben lévő káros, többek között az öregedésért és például a daganatos betegségekért is felelős szabadgyökök számát.
Az eper rendszeres fogyasztásával csökkentheted az öregedésért felelős szabadgyökök számát Forrás: Shutterstock
  • Az eper gyulladáscsökkentő hatású, csökkenti a szívinfarktus kockázatát, csökkenti az LDL koleszterin szintjét, és a vérnyomásra is jó hatással van.
  • Az eper a szépségápolásban is megállja a helyét. Bővelkedik szalicilsavban, ami a ma ismert leghatásosabb ellenszer pattanások és mitesszerek ellen. Az eperpakolás az öregségi foltok és a szeplők halványítására is alkalmas, míg a gyümölcs leveléből főzött, majd lehűtött tea kiváló a leégett bőr megnyugtatására.
Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.