Császármorzsa, ahogy a császár szerette: íme az eredeti, ínycsiklandó recept

A császármorzsa igazi ízorgia, van benne minden, amitől az ember elalél. 

Hozzávalók

• 2,5 dl liszt
• 2,5 dl búzadara
• 5 dl tej
• 4 db tojás
• 10 dkg mazsola
• csipet só
• 2 ek. cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• reszelt citromhéj
• olaj a sütéshez
• lekvár, porcukor

Így készítsd el!

Keverd össze egy tálban a lisztet, a darát, a tejet és a mazsolát. Éjszakára tedd be a hűtőbe. 
Másnap keverd hozzá a sót, a cukrokat, a citromhéjat és a tojások sárgáját. A végén forgasd bele a felvert fehérjéket. 
A bekevert tészta felét egy olajjal kikent palacsintasütőben süsd pirosra és fordítsd meg. Sütőlapáttal tépkedd csíkokra. 
Majd süsd ki ugyanígy a másik felét is a tésztának. Tálald lekvárral és porcukorral - írja a Ripost.

Ezek is érdekelhetnek:

Több ezer éves történetre tekint vissza a magyarok kedvenc desszertje

Íme, a tökéletes francia omlett titka: így lesz fantasztikusan krémes

Híres emberek, híres ételek: vajon miért éppen róluk nevezték el a magyar konyha büszkeségeit?