Szép bőr és hosszú haj egyetlen sütitől? Sisi kedvenc karácsonyi keksze igazi beauty bomba
2025.12.18.
Sisiről köztudott, hogy hihetetlenül büszke volt hosszú, dús hajkoronájára, így nagyon vigyázott is rá, ahogy törékeny alakjára és bőrére is. Ezek alapján nem is meglepő, hogy kedvenc karácsonyi süteménye is igazi beauty csodaszer. Mutatjuk a receptet!
Ha karácsony, akkor Sisi, hiszen az osztrák császárné, magyar, cseh és horvát királyné ekkor ünnepelte születésnapját. Sisi mindig is sajnálta, hogy egy napra esik a két ünnep, hiszen így nem tartották meg külön a születésnapját, a karácsonyért viszont mindig is rajongott. Az ajándékozás, a jótékonykodás és a karácsonyi dekoráció rajongója volt, de a konyhában is szívesen ténykedett az ünnepkor. Ilyenkor szigorú diétáját is megszakította, hogy kedvére falatozhasson a legfinomabb karácsonyi süteményekből.
Forrás: Profimedia
Sisi kedvenc karácsonyi süteménye igazi beauty csodaszer
Sisi egyik kedvence a karácsonyi mandulás keksz volt, azaz a Florentiner, ami egy firenzei finomság. Az udvar számára a Bécsben ma is működő Demler cukrászda mestere készítette el a karácsonyi édességet, Sisi legnagyobb örömére.
A karácsonyi süteményhez nincs szükség túl sok hozzávalóra, így könnyen elkészíthető otthon is. Az alapanyagokat elnézve pedig egyértelmű, hogy bár Sisi ezt fogyasztva épp nem tartotta a diétáját, a hozzávalók jót tettek a hajának és a bőrének is.
Forrás: Shutterstock
Mandula, a haj csodafegyvere
Sisi karácsonyi kekszéhez szükség van egy marék mandulára, amiről kevesen tudják, hogy milyen jót tesz a hajnak.
Fogyasztásával különféle hajproblémák orvosolhatóak, mint például a hajhullás, a zsírosodás, a fejbőr viszketése, vagy a korpa.
Mivel E-vitaminban, mangánban, rézben és esszenciális zsírsavakban gazdag a mandula, ezért serkenti a hajnövekedést is, cinktartalma pedig elősegíti a sejtek megújulását. Ez azért is fontos, mert sokszor ennek hiánya áll a haj elvékonyodása és a hajhullás hátterében is.
Forrás: Shutterstock
Naranccsal a feszes, szép bőrért
A narancs magas C-vitamin tartalommal rendelkezik, ami kulcsfontosságú a kollagéntermeléshez – írja a Healthshots. A kollagénről pedig köztudott, hogy a bőrünk rugalmasságáért és feszességéért felelős fehérje. A narancs rendszeres fogyasztása segíthet a kollagéntermelés serkentésében, ezáltal lassítva a bőr öregedési folyamatait. A C-vitamin ráadásul védelmet nyújt a káros környezeti hatásokkal szemben is, így hozzájárul a bőr fiatalos és egészséges megjelenéséhez.
A jó hír pedig az, hogy Sisi karácsonyi kekszének ez a két hozzávaló az alapja, ezzel igazi beauty bombaként robbanhat az íz a szánkban. Természetesen az elkészítéshez cukor is kell, így nem kimondottan diétás keksz, de ennyi bűnözés karácsonykor belefér.
Forrás: Shutterstock
Így készítsd el Sisi kedvenc karácsonyi süteményét
A Florentiner elkészítéséhez elhoztuk a receptet is, ami bár nem az eredeti recept, mégis isteni karácsonyi sütemény lesz belőle és jóval egyszerűbb is.
Hozzávalók:
- 250 g tejszín
- 125 g kristálycukor
- 125 g méz
- 30 g vaj
- 300 g nagy darabos mandula
- 200 g kandírozott narancs
- 80 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- 500 g keserű csokoládé
Elkészítés:
- A tejszínt, a kristálycukrot, a mézet és a vajat forraljuk fel
- A kandírozott narancsot és a mandulát keverjük közé
- Végezetül hozzáadjuk a lisztet és elvegyítjük benne (De legyünk óvatosan, nehogy odaégjen!)
- Kicsit hűlni hagyjuk, majd kikent, lisztezett tepsibe kis adagokba halmozzuk.
- 160 fokon sütjük, amikor szép barnára sültek, az alját keserű csokiba mártjuk
