Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Life.huA mirelit hasábburgonyát nem kell hámozni és darabolni, azonnal süthető, jól illik a rántott ételekhez, a steakhez és a hamburgerhez is. Sokan úgy gondolják, hogy csak olajban lehet ropogósra sütni, George Duran amerikai sztárséf szerint azonban ez nem igaz.

Forrás: Shutterstock
„A mirelit hasábburgonya elkészítéséhez egyértelműen a forrólevegős sütő a legjobb” – fogalmazott.
Így lesz ropogós a mirelit hasábburgonya olaj nélkül
Mielőtt kivennénk a krumplit a fagyasztóból, melegítsük elő az airfryert 200 Celsius-fokra öt perc alatt. Ez fontos lépés, mert ha a fagyasztott hasábok hideg sütőbe kerülnek, egyenetlenül sülhetnek meg. Az előmelegített sütő kosarába se zsúfoljunk bele túl sok krumplit, különben nem pirulnak, a keletkező gőzben csak főnek.
Süssük a krumplit hét percig, majd húzzuk ki a kosarat, és alaposan rázzuk át. Így a hasábok minden oldala egyenletesebben barnul. Ezután süssük további hét percig, amíg aranyszínűek és ropogósak lesznek. A pontos sütési idő a krumplik vastagságától függően változhat.
Ezeket olvastad már?


