2026.07.12.
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Life.huA Kaktus jégkrém régóta sokak gyerekkori kedvence: kirobbanóan gyümölcsös, édes és savanykás egyszerre. Egyetlen rossz tulajdonsága, hogy túl gyorsan elfogy, de mostantól otthon is elkészítheted az utánpótlást.
A nagy meleben különösen nehéz ellenállni a jégkrémeknek, ezért jó, ha van otthon mindig valamiféle hűsítő finomság. Erre pont tökéletes a népszerű Kaktus jégkrém alternatívája. Mindössze négy hozzávaló kell hozzá, a munka nagy részét pedig a fagyasztó végzi el.
Forrás: Shutterstock
Így készül a Kaktus jégkrém otthon
A recept azoknak is jó választás lehet, akik próbálnak kevesebb finomított cukrot fogyasztani: a Kaktus jégkrém otthoni változatában csak a gyümölcscukor van, emellett pedig rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. Az elkészítéshez pedig nem kell semmifél konyhai rutin, elég megtisztítani és leturmixolni a gyümölcsöket, majd rétegenként formába tölteni őket. Pálcikás jégkrémformát már minden nagyobb szupermarketben beszerezhetsz.
Hozzávalók kb. 8 darabhoz:
- 3 kivi
- 300 g fagyasztott eper
- 1 közepes banán
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
Hámozzuk meg a kiviket, majd turmixoljuk simára. A kivipürét osszuk el 8 jégkrémformában, és pálcika nélkül tegyük nagyjából 30 percre a fagyasztóba, hogy kissé megdermedjen. Pürésítsük le az epret is, majd kanalazzuk a kiviréteg tetejére, és újabb 30 percre tegyük vissza a formákat a fagyasztóba, még mindig pálcika nélkül. Hámozzuk meg a banánt, majd a citromlével együtt turmixoljuk simára. A banánpürét osszuk el az eperrétegen, nyomjuk bele a pálcikákat, majd fagyasszuk a jégkrémeket körülbelül 2 órán át, amíg teljesen megdermednek. Ezután vegyük ki a gyümölcsjégkrémeket a formából, és már lehet is enni.
Ezeket olvastad már?
