2026.07.09.
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Life.huA fagyi ára az egekben, egy gombócért már 700 forint körüli összeget fizetünk. Ha egy négytagú család fejenként két gombócot eszik, és még különleges tölcsért vagy szórást is kérnek a gyerekek, közel 10 ezer forintot hagyunk a cukrászdában. Sokat spórolhatunk tehát, ha a fagyit is otthon készítjük el.
Nem bonyolult dolog otthon fagyit készíteni, ráadásul a pénztárcánkat is kíméljük. Hoztunk nektek egy tökéletes receptet: az isteni málnás fagyihoz csak 4 hozzávaló kell, és fagyigépre sincs szükség.
Forrás: Shutterstock
Így készül a villámgyors málnás fagyi otthon, fagyigép nélkül:
A trükk nagyon egyszerű: az egyik alapanyag a fagyasztott málna. Ezt elég kis ideig szobahőmérsékleten állni hagyni, majd görög joghurttal, Bourbon-vaníliás cukorral és porcukorral összeturmixolni. A végeredmény krémes, azonnal kanalazható fagyi lesz, amelyet tálkába, pohárba vagy akár tölcsérbe is adagolhatunk, ha igazi nyári hangulatot szeretnénk.
Hozzávalók 4 adaghoz:
400 g fagyasztott málna
200 g görög joghurt
1 csomag Bourbon-vaníliás cukor
3 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A fagyasztott málnát hagyjuk körülbelül tíz percig engedni. Ezután tegyük turmixgépbe a görög joghurttal, a Bourbon-vaníliás cukorral és a porcukorral, majd turmixoljuk simára. Ha nincs turmixgépünk, magas falú keverőpohárban botmixerrel is elkészíthetjük. Ha elértük a megfelelően krémes állagot, adagoljuk tálkákba, és azonnal tálaljuk. Ennél egyszerűbb fagyi aligha létezik.
TIPP: Ha frissebb ízre vágyunk, mehet bele egy kevés citromlé is. Ugyanez a villámfagyi működik fagyasztott eperrel vagy vegyes bogyós gyümölcsökkel is.
Ezeket olvastad már?
