Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Life.huE. coli baktériumot mutattak ki egy Franciaországból származó camembert sajtban, amelyből Magyarországra is került. A terméket visszahívták.

Forrás: 123.rf.com
Fertőzött camembert sajtot hívtak vissza
A problémát az Európai Unió élelmiszer-biztonsági riasztási rendszerén keresztül jelezték. Az érintett, Franciaországból származó camembert sajt nyerstejből készült, Magyarországon pedig a SZEGA Camembert Kft. gondoskodik a visszahívott termék kivonásáról.

Forrás: NKFH
Az érintett termék adatai az alábbiak:
- A termék megnevezése: Camembert Bertrand Crémier au lait cru 250 g
- Tételszám: 232511
- Fogyaszthatósági idő: 2026.10.21
- Gyártó: Gillot SAS (Franciaország)
- Exportőr: ODEON SAS (Franciaország)
Termékvisszahívás oka: mikrobiológiai szennyeződés (Shiga-toxin termelő Escherichia coli)
Mit okozhat az E. coli baktérium?
A Shiga-toxin termelő Escherichia coli (STEC) baktérium egy kórokozó. A baktérium Shiga-toxint (más néven verotoxint) termelhet, amely az emberi szervezetben felszaporodva súlyos hasmenéses megbetegedést, vastagbélgyulladást okozhat. Egészséges emberek a fertőzést sokszor enyhe tünetekkel vészelik át, azonban legyengült szervezetben (csecsemők, várandós nők, valamint legyengült immunrendszerű emberek esetében) súlyos lefolyású betegség alakulhat ki. A megfelelő hőkezelés (alapos sütés-főzés) elpusztítja a baktériumot. A kockázatot a nyers vagy alul-hőkezelt ételek fogyasztása jelenti – tájékoztat az NKFH.
A hatóság arra kéri a lakosságot, amennyiben a fenti tételazonosítóval rendelkező termékekből vásárolt és a termék még a birtokában van, azt ne fogyassza el!
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:


