Ezt a diétás kekszet bármikor nassolhatod

• 50 g apró szemű zabpehely
• 25 g kókuszliszt
• 20 g BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor tetszés szerinti ízben (a képen látható kekszek a sütikrém – cookies & cream – íz felhasználásával készültek)
• 20 g olvasztott extraszűz kókuszzsír
• 1 tk. méz
• 1/2 tk. őrölt fahéj
• kevés rizs- vagy zabtej

Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a kókuszlisztet, a fehérjeport és a fahéjat. Adjuk hozzá az olvasztott kókuszzsírt, a mézet és annyi rizs- vagy zabtejet, hogy jól formázható masszát kapjunk. Formáljunk belőle kis golyókat, majd lapítsuk ki őket keksz formájúra. A kekszeket beleforgathatjuk pirított zabpehely és darált dió keverékébe, illetve nyomkodhatunk bele apróra vágott, 80%-os étcsokoládé-darabokat is. A kekszeket tegyük be 10-15 percre a hűtőbe, hogy megdermedjenek, vagy fogyasszuk őket azonnal.