Meglepő ételkombinációk, amiktől egészségesebbek leszünk

Rob Hobson londoni táplálkozástudományi szakember azt kutatja, hogy bizonyos ételek milyen kombinációkban fejti ki leginkább áldásos hatásukat. Számtalan ilyen kiemelten egészséges és ajánlott opció létezik, ezek közül osztunk most meg néhányat.

• A babban bőségesen található vas, ami a kelbimbó segítségével könnyebben felszívódik a szervezetben.
• A lazac D-vitamin-tartalma magas, ami tejföl segítségével jobban hasznosul.

• A joghurt tele van kalciummal, és a banán az, ami segít abban, hogy az ásványi anyag még jobban be is épüljön a szervezetbe.
• Kevesen tudják, de a paradicsom és az olívaolaj is remek barátok, mivel így a paradicsom antioxidáns hatása lényegesen jobban érvényesül.
• A kurkuma és a fekete bors szintén hatékony együttműködésre képesek, érdemes őket együtt fogyasztani az immunrendszer megerősítése érdekében.

• Ha valaki fáradt, de képtelen elaludni, valóban fogyaszthat tejet mézzel, mivel ez a kombináció serkenti a melatonintermelődést, ami álmossághoz vezet.
• A zöld tea citromlével fogyasztva szintén szerencsés választás, mert segít az antioxidánsok tökéletesebb felszívódásában.