A fogyás titka sokkal egyszerűbb, mint gondolnánk. A súlycsökkentés érdekében nem kell mindig drasztikus változtatásokat eszközölni, néha elég kis lépéseket tenni, árulta el a szakember.

Forrás: Shutterstock
A fogyás titka az ételcsere
Franklin Joseph obezitológus professzor, a Dr. Frank's Weight Loss Clinic szakértője három egyszerű, de hatékony ételcserét ajánl azoknak, akik úgy szeretnének fogyni, hogy közben nem áldozzák fel kedvenc ízeiket. Véleménye szerint ezek a könnyen kivitelezhető változtatások hosszú távon is fenntartható eredményeket hozhatnak és a fogyás is garantált.
Nézzük, melyik az a három étel, amit érdemes mással helyettesíteni!
1. Chips helyett: pattogatott kukorica vagy zöldségrudak hummusszal
Joseph szerint a ropogós rágcsálnivalók szerelmesei számára a legjobb alternatíva a pattogatott kukorica, amely ízletes és alacsony kalóriatartalmú. Egy csésze levegőn kukorica csupán 30 kalóriát tartalmaz, míg a hagyományos chips adagja akár 150 kalóriánál is több lehet. Ha pedig valaki változatosabb ízre vágyik, a sült zöldségrudak hummusszal kiváló választás – ropogós, laktató és tápanyagokban gazdag.
2. Fehér kenyér helyett: Teljes kiőrlésű kenyér
A fehér kenyér gyakran tartalmazott cukrokat, amelyek rövid idő alatt megemelik a vércukorszintet, így az étkezés után hamar újra éhséget okoznak. Ezzel szemben a teljes kiőrlésű kenyér vagy wrap magasabb rosttartalma miatt lassabban emészthető, így hosszabb ideig biztosít teltségérzetet. „A teljes kiőrlésű kenyér segít szabályozni a vércukorszintet és támogatja a fogyást” – tette hozzá Joseph professzor.
3. Cukros, zsíros salátaöntetek helyett: házi készítésű, egészséges öntet
A legtöbb bolti salátaöntet, mint például a cézár olyan rejtett kalóriákat tartalmazhat, amelyek akadályozhatják a fogyást. Ehelyett a professzor egy otthon elkészíthető, egészséges változatot javasol, mégpedig az olívaolaj, a balzsamecet és a frissen facsart citromlé keverékét. Az olívaolaj szívbarát zsírokat tartalmaz, míg az ecet segíti a vércukorszint normalizálását, így ez az öntet tökéletes alternatívája lehet a nehéz, kalóriadús önteteknek.


