Szakértők figyelmeztetnek: nem mindenkinek tesz jót ez a népszerű étkezési trend
2025.11.08.
Ebből a tápanyagból a több, nem feltétlenül jobb. Ezért a szakértők óvatosságra intenek egy népszerű étkezési trend kapcsán, amivel bizonyos embereknek érdemes óvatosnak lenniük.
A közösségi médiában sorra bukkannak fel új étkezési trendek, amiket sokan vakon követnek. A legújabb táplálkozási divathullámok egyike, amely a TikTokon is tarol, a fibermaxxing, vagyis a rostbevitel maximalizálása. A rostoknak valóban sok előnyük van, többek között támogatják az emésztést és a bélműködést, csökkenthetik a vércukor- és koleszterinszintet. Ezzel szemben, ha nem fogyasztunk elég rostot, az székrekedést, fokozott éhségérzetet, illetve magasabb vércukor- és koleszterinszintet is okozhat. De akkor hogyan lehet mégis káros a fibermaxxing?
Forrás: Shutterstock - Baba.Images
Kik számára rejthet veszélyeket ez a divatos étkezési trend?
A szakértők szerint a fibermaxxing azért lehet ártalmas, mert könnyen túlzásba viheti a rostbevitelt. Ezzel pedig pont azt a problémát idézheti elő, amit elvileg szeretnénk vele megoldani.
„Gondolj a rostokra úgy, mint egy súlyzós edzésre a vastagbél számára” – mondja Dr. Niket Sonpal, gasztroenterológus és a Touro College of Osteopathic Medicine professzora. „Ha túl sok rostot viszel be túl gyorsan, problémákat okozhat, például azoknál, akik irritábilis bél szindrómában (IBS), vékonybél-baktérium-túlszaporodásban (SIBO) vagy bizonyos bélmozgási problémákban szenvednek.”
Azoknak, akiknél ezek a problémák fennállnak, érzékenyebb a bélrendszerük, és ha hirtelen sok extra rostot fogyasztanak, az fokozhatja a puffadást, a fájdalmat és a hasmenést.
Tehát az IBS-ben és IBD-ben szenvedőknek, valamint azoknak, akik érzékenyek a FODMAP-okra (ezek alapvetően olyan ételek csoportja, amelyek irritábilis bél tüneteket válthatnak ki), óvatosnak kell lenniük a rostbevitel növelésével, mert ez emésztőrendszeri kellemetlenségeket okozhat.
A túl sok rost puffadást, laza székletet vagy akár székrekedést is okozhat.
A szakértők szerint a folyadékbevitel is nagyon fontos ebben a kérdésben, hiszen a rost akkor működik a legjobban, ha elegendő vízzel együtt fogyasztjuk. Ha nem iszunk eleget, akkor máris felütheti a fejét a fokozott gázképződés, görcsök és a puffadás. A fibermaxxing túlzott követése emésztőrendszeri panaszokat okozhat még azoknál is, akiknél alapvetően ez nem áll fenn.
Mennyi az ideális rostmennyiség az érintettek számára?
A rost olyan, mint a testmozgás: a túl kevés árt az egészségnek, de a túl sok is megterhelést okozhat. Mindezek ellenére a rost fontos része az étrendnek. Ráadásul bizonyos rosttípusok akár javíthatják az IBS tüneteit.
Általánosságban a nőknek napi 25 gramm, a férfiaknak pedig napi 38 gramm rost bevitele ajánlott, a National Academy of Medicine szerint.
Tehát fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében legyünk tudatában a túl sok rost fogyasztásából adódó mellékhatásoknak, vagyis annak, ha túlzásba visszük a fibermaxxinget.
A szakértők azt tanácsolják, hogy fokozatosan növeljük a rostbevitelt, különböző élelmiszerforrások, például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák kombinálásával és mindig elegendő folyadékkal párosítsuk.
