2026.09.13.
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Life.huNemcsak az számít, mit eszünk, hanem az is, mikor. Egy több mint 30 ezer ember adatait vizsgáló kutatás érdekes összefüggést talált a reggeli időpontja és a halálozási kockázat között.
Van, aki már ébredés után alig várja a reggelit, más pedig órákig elvan a reggeli kávéval, mielőtt először enne. Egy friss kutatás szerint azonban lehet, hogy az sem teljesen mindegy, mikor kerül sor a nap első kalóriabevitelére. A kutatók egy bizonyos időpontot találtak a legkedvezőbbnek.
Forrás: 123rf
Összefüggést találtak a reggeli időpontja és a hosszú élet között
- 31 ezer, 40 év feletti felnőtt adatait elemezték
- A későbbi reggelihez magasabb halálozási kockázat társult
- Nem csak a klasszikus reggeli számít.
A legjobb időpont reggelihez
A vizsgálatban 31 044, 40 év feletti felnőtt adatait elemezték. A résztvevők egy nagyszabású amerikai egészségügyi felmérés részeként arról is beszámoltak, hogy mikor és mit ettek, illetve ittak a nap folyamán. A kutatók ezután azt vizsgálták, hogy az étkezések időpontja és a halálozás között megfigyelhető-e kapcsolat. A résztvevőket átlagosan 8,6 éven keresztül követték, ezalatt 7129 halálesetet rögzítettek.
Az elemzés során több tényezőt is figyelembe vettek, többek között az életkort, a dohányzást, a testmozgást, az étrend minőségét, a testtömegindexet és a meglévő betegségeket.
Az eredmények alapján a reggel 7 és 8 óra között elfogyasztott első étkezés bizonyult a legkedvezőbb összehasonlítási pontnak.
Minél később evett valaki először, annál magasabb volt a kockázat
A 7–8 óra között elsőként étkezők adataihoz képest azoknál, akik csak 8 és 10 óra között fogyasztották el az első kalóriákat, 10 százalékkal magasabb halálozási kockázatot figyeltek meg. A 10 és 12 óra között először étkezők esetében ez az érték már 19 százalékkal volt magasabb, míg azoknál, akik csak dél után ettek először, 29 százalékkal magasabb kockázatot találtak.
Ez elsőre elég ijesztően hangzik, de van egy fontos részlet: a kutatás nem bizonyítja, hogy a késői reggeli miatt halnak meg korábban az emberek.
Nem kell erőltetni a nagy reggelit
A kutatásban ráadásul az „első étkezés” nem feltétlenül egy klasszikus reggelit jelentett. Nem az számított, hogy valaki müzlit, tojást vagy péksüteményt evett-e, hanem az, hogy mikor fogyasztott először kalóriát tartalmazó ételt vagy italt hajnali 4 óra után.
Ezért annak sem kell feltétlenül hatalmas reggelit magába erőltetnie, aki ébredés után nem éhes. Egy kisebb joghurt zabpehellyel, egy teljes kiőrlésű kenyér tojással vagy akár egy smoothie is lehet az első étkezés.
A reggeli időpontja önmagában nem dönti el a várható élettartamot
A kutatók hangsúlyozzák, hogy az eredmény összefüggésről, nem ok-okozati kapcsolatról árulkodik. Elképzelhető például, hogy azok, akik rendszeresen későn esznek először, más szokásokban is különböznek a korán étkezőktől.
Az alvás, a stressz, a mozgás, a munkaidő vagy bizonyos betegségek egyaránt befolyásolhatják az étkezési ritmust és az egészségi állapotot. Vagyis egyetlen késői reggeli miatt senkinek sem kell aggódnia.
A kutatás ugyanakkor újabb érdekes adalék ahhoz az egyre növekvő bizonyítékhalmazhoz, amely szerint az egészségünk szempontjából nemcsak az számíthat, mit eszünk, hanem az is, hogy mikor tesszük.
Az alábbi cikkeinket is ajánljuk:
