Isteni finom maradékmentős étel: húsvét után ideális fogás

Lassan véget ér a húsvét 2025-ben. A legtöbb családban biztosan maradt étel, ami nem fogyott el az ünnepen. A tejszínes rakott krumpli pofonegyszerűen elkészíthető, és felhasználható benne a megmaradt főtt tojás is. 

Húsvét 2025: tedd tejszínes rakott krumpliba a megmaradt főtt tojást

Hozzávalók (4 személyre):

• 800 g kifliburgonya
• 4 db főtt tojás
• 300 ml cukrozatlan habtejszín
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• 1/2 csokor újhagyma
• vaj
• 1-2 ek zsemlemorzsa

Elkészítés: 

A megmosott burgonyát főzzük félpuhára, majd a tojásokhoz hasonlóan hámozzuk meg, karikázzuk fel. A tejszínt forraljuk fel a meghámozott, átnyomott fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk meg. Terítsük a krumplit, a tojást és a felaprított újhagyma nagyobbik részét kivajazott tűzálló tálba. Locsoljuk rá a tejszínt, szórjuk rá a zsemlemorzsát, és süssük a 180 fokos sütőben kb. 30 percig. Tálaláskor díszítsük a maradék újhagymával.

Elkészítési idő: 60 perc