2025.12.06.
A romantikus karácsonyi filmek elengedhetetlen itala a tojáslikőr. Bújj te is a főhősnők bőrébe, és készítsd el idén saját tojáslikőrödet! Mutatjuk a legjobb receptet.
A karácsony elengedhetetlen kelléke a tojáslikőr, nélküle nem az igazi az ünneplés. Fogyaszthatod koktélkékként vagy röviditalként is. Tökéletes lehet karácsonyi vacsorákra, csajos estékre vagy az adventi hétköznapokra is. Ezért hoztuk el a legjobb tojáslikőr receptjét.
Forrás: Shutterstock
A házi tojáslikőr receptje: így készül az ünnepi ital
A kinder csokilikőr és a kávékoktélok mellett a klasszikus tojáslikőr is népszerű lesz. Mutatjuk a legjobb tojáslikőr receptjét, amivel hatalmas sikered lesz. Elkészítheted karácsonyi ajándéknak vagy csak az adventi időszakra. Tökéletes relaxációt nyújt egy hosszabb nap után, de ünnepekre is alkalmas. Cseréld le idén az unalmas forralt bort a krémlikőrre, mutatjuk a legjobb tojáslikőr receptjét!
Hozzávalók
- 5 db tojássárgája
- 150 g porcukor
- 5-6 csomag vaníliás cukor
- 600 ml tehéntej
- 250 ml tiszta alkohol vagy 500 ml vodka
Elkészítés
A tojássárgáját keverd simára a vaníliás cukorral és a porcukorral. Fontos, hogy alaposan felverd a keveréket. Forrald fel a tehéntejet, majd tedd félre, hogy kihűljön. A kihűlt tejet és az alkoholt apránként adagold hozzá a tojásos keverékhez. Jól keverd össze a masszát, majd pihentesd 4-5 hétig a hűtőben. Fontos, hogy 2 naponta keverd fel vagy rázd fel az italt, majd a 4 hét után öntsd át szép üvegekbe.
Bár a tojáslikőr elkészítése több időt vesz igénybe, de megéri kivárni. Minél később fogyasztod annál intenzívebb, érettebb lesz az íze, de természetesen 1 vagy 2 héttel előbb is megkóstolhatod. Ha csatos üvegekbe öntöd kiváló karácsonyi ajándék bármely szeretted számára.
A klasszikus tojáslikőr idén is népszerű lesz
Minden karácsonykor kiemelten népszerűek lesznek a tojáslikőr-receptek. Ez az alkoholos ital még bárhogyan formálható, és fűszerezhető. Így kialakíthatod a saját ízlésednek megfelelő, édes vagy fűszeres verziót. Tálalhatod martinis vagy whiskyspohárban is. A tetejére szórj egy kis fahéjat vagy kávéfűszert.
Tekintsd meg további téli receptjeinket is:
