Félted az alakod? Itt a szálkásító diétás-proteines fitt fánk, ami egy deka bűntudatot sem kelt benned

Shutterstock - Tinka Mach
szálkásítás fánkkóstolás protein fitt édesség
Te is rajongsz az isteni finom, frissen sült, cukormázas édességért, ami persze a diétádba egyáltalán nem illeszthető bele? Ha igen, akkor nem kell tovább búslakodnod, ugyanis hoztunk egy isteni finom proteines fittfánk-receptet, amit az alakod is szeretni fog és bűntudat nélkül eheted akár uzsonnára is.

Nincs ember, akiben ennek a téli édességnek az illata ne idézne fel valamilyen kellemes emléket, akár a nagymamánkkal együtt töltött időt a konyhában, vagy a közös nassolásokat az unokatestvérekkel farsang idején. Amennyiben nem szeretnél felesleges zsírokat és kalóriát bevinni a szervezetedbe, próbáld ki a cottage cheese alapú fitt fánkot!

Fiatal nő és fitt fánk a kezében.
Mutatjuk, hogyan készül a legfinomabb, cottage cheese alapú fitt fánk.
Forrás: Shutterstock

Az élvezetek és az izomépítés támogatója: szálkásító diétás-proteines fitt fánk 

  • Fánkimádóként sem kell lemondanod a téli édes élvezetekről: a cottage cheese és a túró remek alapanyag, ha fogyni, szálkásodni szeretnél.
  • Egy fitt, cottage cheese alapú fánk kalóriatartalma jelentősen alacsonyabb a hagyományos, olajban sült változatoknál, és  70 és 140 kcal között mozog darabonként.
  • Hogyan készül a szálkásító diétás-proteines fitt fánk? 

A túró és a  cottage cheese a legjobb diétás alapanyag. Igazi jolly joker, ha fogyókúráról, életmódváltásról vagy épp szálkásításról van szó. Száz gramm zsírszegény cottage cheese mindössze 80-100 kalóriát tartalmaz, miközben 11-14 gramm minőségi fehérjét biztosít a szervezetednek. Mivel a benne található kazein lassan szívódik fel, el is telít. Tökéletes helyettesítője lehet a zsírosabb krémsajtnak, a vajnak vagy a tejfölnek, gazdag kalciumban, B12-vitaminban és szelénben, amelyek támogatják csontjaid egészségét és erősítik az immunrendszered.

A szálkásító diétás-proteines fitt fánk receptje

Hozzávalók:

  • 200 g zsírszegény túró vagy cottage cheese
  • 2 közepes tojás
  • 40 g zabpehelyliszt
  • 1 evőkanál vaníliás fehérjepor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál eritrit vagy más kalóriamentes édesítőszer
  • 1 csipet só
  • kevés kókuszolaj vagy olajspray a sütéshez
  • reszelt citromhéj, fahéj, cukormentes étcsokoládé vagy joghurt a tetejére
Fitt fánk készül cottage cheese-zel
Fitt fánk, avagy téli édes élvezet anélkül, hogy bűntudatot kellene érezned a kalóriák miatt. 
Forrás: Shutterstock

Így készítsd el 2 személyre a proteines fitt fánkot

A szálkásító diétás-proteines fitt fánk elkészítése remek móka, több verzióban is elkészíthető, és még a párodat is bevonhatod. Már az alapanyagok összekeverésekor is érezni fogod, hogy ebből valami nagyon ínycsiklandó fog kisülni. 

1. Először a túrót vagy a cottage cheese-t dolgozd el krémesre villával vagy botmixerrel, hogy a végeredmény selymes és könnyű legyen. 

2. Adj a masszához tojásokat, édesítőt és egy csipet sót, alaposan keverd össze, hogy lágy állagú legyen. 

3. Forgasd bele a masszába a a zabpehelylisztet, a fehérjeport és a sütőport, majd jöhet az illatos fahéj és egy kis reszelt citromhéj. 

4. Pihentesd a tésztát 5-10 percig a könnyű formázhatóság érdekében. 
5. Vegyél elő egy tapadásmentes serpenyőt és fújd be az alját olajjal. A masszából formázhatsz kézzel kis golyókat, de kanállal is tehetsz a forró olajba. Süsd közepes lángon, fedő alatt. Amikor aranybarnák lesznek, kiveheted és törlőpapírra teheted. Tálaláskor meglocsolhatod zsírszegény joghurttal a koleszterinszinted védelme érdekében, cukormentes csokisziruppal, de használhatsz diabetikus lekvárt vagy bogyós gyümölcsöket is.

Ez a fitt, proteines fánk igazi jutalom a stresszes hétköznapokon: kényeztet, laktat és támogatja alakformálással kapcsolatos céljaidat. Ezek után nyugodtan végezz súlyzós edzéseket, az eredményt meg fogod köszönni a fitt fánknak!

A hobbid a sütés-főzés? Akkor ezek a cikkek is érdekelhetnek:

 

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.