Krémes csokitorta liszt és vaj nélkül: csak két alapanyag kell hozzá - RECEPT

recept alma csokitorta Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Life.hu
Csokitorta 2 hozzávalóból - túl szép, hogy igaz legyen, ugye? Pedig ehhez a recepthez tényleg csak alma és étcsokoládé kell.

A kéthozzávalós csokitorta selymes, krémes, és alig igényel munkát. Azt túlzás lenne állítani, hogy egészséges is, de jóval kímélőbb, mint egy vajjal, liszttel és sok cukorral készülő torta.

kéthozzávalós csokitorta
A kéthozzávalós csokitorta miatt a sütőt sem kell bekapcsolnod
Forrás: Life.hu/ AI

A kéthozzávalós csokitorta receptje:

Hozzávalók egy kisebb (kb. 18 centi átmérőjű) kapcsos tortaformához:

  • 480 g alma
  • 160 g étcsokoládé

Elkészítés:

1. Hámozzuk meg az almát, vágjuk kisebb darabokra, majd egy kevés vízzel főzzük puhára. Ha szigorúan számoljuk, a víz lenne a harmadik hozzávaló.
Közben vízgőz felett olvasszuk meg a csokoládét.
2. Amikor az alma teljesen megpuhult, öntsük le róla a megmaradt főzővizet. Tegyük turmixgépbe az olvasztott csokoládéval együtt, és dolgozzuk addig, amíg fényes, teljesen sima krémet nem kapunk.
3. A tortaforma alját béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a csokoládés-almás masszát.
4. Tegyük néhány órára hűtőbe, de a legjobb, ha egy egész éjszakán át pihentetjük. Ezután vegyük ki a formából, és friss bogyós gyümölcsökkel tálaljuk.

Egy szelet ebből a desszertből – az alma fajtájától és a választott csokoládétól függően – körülbelül 160 kalóriát tartalmaz. Egy hagyományos süteményszelet ezzel szemben általában 300–450 kalória körül mozog.

Még több recept a Life.hu-n: 

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a LIFE Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.