Krémes csokitorta liszt és vaj nélkül: csak két alapanyag kell hozzá - RECEPT

recept alma csokitorta Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Life.hu
Csokitorta 2 hozzávalóból - túl szép, hogy igaz legyen, ugye? Pedig ehhez a recepthez tényleg csak alma és étcsokoládé kell.

A kéthozzávalós csokitorta selymes, krémes, és alig igényel munkát. Azt túlzás lenne állítani, hogy egészséges is, de jóval kímélőbb, mint egy vajjal, liszttel és sok cukorral készülő torta.

kéthozzávalós csokitorta
A kéthozzávalós csokitorta miatt a sütőt sem kell bekapcsolnod
Forrás: Life.hu/ AI

A kéthozzávalós csokitorta receptje:

Hozzávalók egy kisebb (kb. 18 centi átmérőjű) kapcsos tortaformához:

  • 480 g alma
  • 160 g étcsokoládé

Elkészítés:

1. Hámozzuk meg az almát, vágjuk kisebb darabokra, majd egy kevés vízzel főzzük puhára. Ha szigorúan számoljuk, a víz lenne a harmadik hozzávaló.
Közben vízgőz felett olvasszuk meg a csokoládét.
2. Amikor az alma teljesen megpuhult, öntsük le róla a megmaradt főzővizet. Tegyük turmixgépbe az olvasztott csokoládéval együtt, és dolgozzuk addig, amíg fényes, teljesen sima krémet nem kapunk.
3. A tortaforma alját béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a csokoládés-almás masszát.
4. Tegyük néhány órára hűtőbe, de a legjobb, ha egy egész éjszakán át pihentetjük. Ezután vegyük ki a formából, és friss bogyós gyümölcsökkel tálaljuk.

Egy szelet ebből a desszertből – az alma fajtájától és a választott csokoládétól függően – körülbelül 160 kalóriát tartalmaz. Egy hagyományos süteményszelet ezzel szemben általában 300–450 kalória körül mozog.

Még több recept a Life.hu-n: 

 

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.