A legfinomabb amerikai csokis keksz receptje
2025.01.03.
Te is azok közé tartozol, akik nem tudnak ellenállni az ínycsiklandó, frissen sült, csokoládéval teli keksznek? Ha igen, akkor jól figyelj, mert a legfinomabb amerikai csokis keksz receptje következik.
Csukd be a szemed és képzeld el, ahogy a puha, olvadt csokoládé darabkák és a ropogós keksz szélei egyesülnek a szádban, miközben az egész konyhát belengi az isteni csokis keksz illata. Egy falatnyi boldogság, amit te is könnyedén elkészíthetsz otthon – és hidd el, nem fogod megbánni. Maximum azt, hogy adtál belőle másnak és neked kevesebb jutott.
Forrás: Shutterstock
Íme, az ínycsiklandó amerikai csokis keksz receptje
Hozzávalók kb. 20 darab kekszhez
100 g barnacukor
50 g kókuszcukor
5 g tengeri só
200 g liszt
2 g sütőpor
75 g csokoládé darabkák
100 g vaj
1 tojás
Elkészítése
1. Puhítsd meg a vajat egy tálban.
2. Add hozzá az összes hozzávalót.
3. Keverd össze jó alaposan, amíg egységes tésztát nem kapsz.
4. Formázz körülbelül 25 g-os golyókat a tésztából (egy evőkanálnyi mennyiség).
5. Süsd a kekszeket 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 6 percig. A sütés felénél fordítsd meg a tepsit, hogy egyenletesen süljenek.
6. Élvezd a friss, meleg kekszeket!
Az érzékenyeknek pedig tökéletes megoldás lehet, a tej- és gluténmentes amerikai csokis keksz receptünk.
