2025.12.11.
Ma már nincs olyan ember a földön, aki ne hallott volna a komfortételek koronázatlan királyájáról. De azt tudtátok, hogy egy valódi királynénak köszönhetjük, hogy világhírűvé vált a nápolyi pizza?
200 évvel ezelőtt a pizza még a szegények eledele volt. Jól olvastátok. Bár mára a világ egyik legnépszerűbb ételévé vált, néhány évszázaddal ezelőtt még csak Olaszországban ismerték a kerek, lepényhez hasonlító ételt, amelyet paradicsommal, sajttal, és bazsalikommal készítettek. Ehhez képest hatalmas ugrás volt, amikor az eredeti nápolyi pizza eljutott az akkori királyné, Savoyai Margit asztalára.
Forrás: Shutterstock
A pizza sikertörténetét egy kíváncsi királynénak köszönhetjük
Savoyai Margit és a férje, I. Umberto olasz király talán nem is sejtették, hogy milyen globális gasztroforradalmat indítanak el, amikor 1889-ben úgy döntöttek, hogy felkérnek egy nápolyi szakácsot, hogy süssön nekik egy pizzát. Ekkor még az arisztokrácia ugyanis irtózott a szegények körében népszerű ételtől, és rosszalló pillantásokkal nyugtázták az uralkodócsalád kíváncsiságát.
Ha kíváncsiak vagytok rá, hogyan indult világhódító útjára a nápolyi pizza, akkor nézzétek meg a témában készített TikTok-videónkat:
