Hasbarát spenótos frittata: a reggelik királya
2025.11.15.
Gyakran már a reggelivel elrontjuk a fogyókúránkat, amikor ébredés után rögtön valami szénhidrátbombához nyúlunk – ennek kiküszöbölésére hoztunk neked egy alakbarát, spenótos frittata receptet, amivel garantáltan jól indul a nap!
Az egészséges reggelik koronázatlan királynője ez a spenótos frittata, ami fehérjében, vasban és kalciumban is gazdag, így nem csupán a csontok egészségét támogatja, de segít az izomtömeg fejlesztésében és megtartásában is! Oh és azt mondtuk már, hogy elképesztően finom is?
Forrás: Getty Images
Spenótos frittata: a fogyókúrás reggelik ásza
Milliószor hallottuk már, hogy egy jó reggeli megalapozza a napodat, de sokszor a rohanásban sem időnk, sem energiánk nincs hosszú, értékes percekig a konyhában álldogálni, hogy összedobjunk egy tápláló fogást.
Nos, a jó hír, hogy egy olyan ínycsiklandó receptet hoztunk neked, amit már előző este 10 perc alatt összedobhatsz és a hűtőben úgy összeérnek az ízek, hogy reggel egy igazi ízorgiát kapsz majd!
Ráadásul az egész frittata mindössze 530 kalória, így a fogyókúrád miatt sem kell aggódnod – mi ez, ha nem win-win?
Spenótos frittata recept
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 450 g bébispenót
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 közepes vöröshagyma apróra vágva
- 4 tojás
- pár szem koktélparadicsom
- 4 tojásfehérje
- 30 gramm zsemlemorzsa
- bazsalikom
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- só, bors
- 100 g feta sajt
Elkészítés:
1. Olajon pirítsd üvegesre a hagymát, majd add hozzá fokhagymát és a spenótot. Ha megfonnyadt, vedd ki a serpenyőből.
2. Verd fel a tojásokat a fehérjével, keverd hozzá a zsemlemorzsát, a bazsalikomot, a borsot, sót és a citromhéjat.
3. Keverd össze a serpenyőben a tojásos keveréket, a spenótot, a felvágott paradicsomot és a fetát, majd alacsony hőmérsékleten, fedő alatt süsd addig, míg a frittata teteje aranybarna nem lesz.
