Grillkaja dögivel, csak egészségesen - így maradhatsz karcsú a grillpartik után is

1. Kezdj a salátával!

Ha grillpartiba mész, egészen biztosan találsz a finomságok között valami salátát. Itt nem feltétlenül a majonézes kokuricasaláta gondolunk, sokkal inkább arra, ami főképp leveles salátából,paradicsomból, uborkábólés egy kis olívaolajbóláll. Legyen ez az előételed, kezdd ezzel a vacsorát, így kevesebb hely marad a hízlalóbb finomságoknak.

2. Válaszd a halakat!

Hal a grillen? Miért ne? Kevésbé hízlal, mint mondjuk a sertés vagy a marha, és még egészségesebb is. A grillezett lazac például nemcsak isteni finom egy kis citrommal és friss salátával, de sokkal kevesebb telített zsírt tartalmaz, mint a tradicionális barbecue húsok, ráadásul telis tele van Omega 3 zsírsavval, amitől gyönyörű lesz a bőröd is.

3. Húzd nyársra!

Ha van rá lehetőség, készíts magadnak nyársat a grillezéskor. A látványa íncsiklandozó, és fel sem tűnik, hogy igazából zöldségeket és húst eszel köret nélkül. Mert csak akkor lesz igazán kalóriabarát a vacsora, ha mellőzöd a kenyeret és a krumplit a tányérodról...Kombinálj egy kis csirkemellet cukkinivel, kaliforniai paprikával, gombával és hagymával - isteni lesz és nagyon mutatós!

4. Óvatosan a szószokkal!

A kerti grillezésben az egyik legjobb dolog kétségkívül az a sok-sok isteni szósz, amit a hús mellé ehetünk.

Hiába eszel csak salátát és húst, egy kalóriadús szósszal mindent elronthatsz. Persze ezek nélkül nem ugyanolyan a grillezés, mi csak azt mondjuk, figyelj, mennyi kerül belőlük a tányérodra. Ha pedig van kedved, készíts a húsok mellé öntetet házilag - ez ráadásul egy remek ajándék akkor is, ha vendégségbe mész!

5. Házi hamburgert, csak okosan

Évek óta nagyon népszerűek a jófajta street food-ok, és nagy divat otthon, grillezéskor házi hamburgert készíteni. Mielőtt elkezdenéd számolgatni, hogy fér ez bele a diétádba, eláruljuk: létezik egészséges hamburger! Ha odafigyelsz arra, milyen zsemlét, szószt, fűszert, mennyire zsíros sajtot használsz a vacsorához, sok-sok kalóriától megkímélheted magad. ITT mutattunk is ötleteket arra, hogyan készül az egészséges hamburger.

6. Jöhet a desszert!

Ki ne kívánna a grillezés után egy nagy adag fagyit egy halom gyümölccsel és tejszínhabbal? Egyszer-egyszer belefér, ha azonban diétázol, érdemes próbálkozni újdonságokkal is.

Persze, ezekben is van kalória, de nincs bennük más, csakis gyümölcscukor. Sütöttél már banánt, barackot, nektarint, ananászt, körtét? Ha nem, itt az idő, mert az ízük mennyei!

7. Vigyázz az alkohollal!

Ezt nem csak a macskajaj miatt írjuk, vagy azért, mert forró nyári estéken minden korty sokkal hamarabb a fejünkbe száll. Az alkoholban is sok-sok kalória van, így alapsan gondold meg, hogy mézédes koktélt vagy száraz fehérbort iszogatsz vacsora után. Segítünk, a fehérbor jobb választás, mert sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz! Ha pedig megfogadsz még egy jó tanácsot, minden pohár ital után kortyolj el 2-3 deci vizet, mert így kevésbé fáj másnak a fejed, ráadásul mivel az alkohol dehidratál, így extra szükséged van a hidratálásra.